Deze activiteit is helaas afgelopen.
"La Cucina Povera" en Nieuwjaarsreceptie met Laurent Coppens
Georganiseerd door LOCHRISTI
- Lokaal
- Voor leden en niet-leden
Contact: Carine Stubbe
Laurent Coppens maakt de gerechten ter plaatse klaar en geeft uitleg over het gerecht en de streek waar het gerecht voorkomt.
Iedereen krijgt een uitgebreid receptenboekje
Menu :
- een glaasje Prosecco met hapjes
- antipasti.
- het hoofdgerecht : witte en rode wijn met een Napolitaanse pasta en Saltimbocca [ een specialiteit uit de Italiaanse keuken (dunne lapjes kalfsvlees, bedekt met plakjes rauwe ham en salie en nagesmoord in witte wijn)].
- het nagerecht : een gezoete ricotta met gekonfijt fruit en geraspte chocolade.
- als afsluiter : een espresso en typisch Italiaans koekjes
- en een Limoncello.
"La Cucina Povera" en Nieuwjaarsreceptie met Laurent Coppens
14 januari 2020 van 20:30u tot 23:00u
Spreker: Laurent Coppens
Inschrijven vanaf 25-12 tot en met 11-01-2020.