Deze activiteit is helaas afgelopen.
Voordracht: Invloed, overvloed, over-voed?
Georganiseerd door
- Voor leden en niet-leden
Contact: Karina Van Speybroeck
Invloed, overvloed, over-voed?
Waarom we via diverse media kijken naar wat anderen koken en eten. Recepten delen we al sinds de oudheid: eerst via steen, later via de gedrukte en audiovisuele persen vandaag kunnen vele stemmen zich laten horen via sociale media. We hebben nog nooit zo vaak en veel gecommuniceerd over voeding als vandaag. De rol die diverse media spelen in het beïnvloeden van wat je eet is niet altijd duidelijk. Hoe beïnvloeden media ons eetgedrag? Waarom is voeding zo'n hot item en brengt het mensen ertoe om mee te doen aan tel van hypes?
Waarom zijn nationale en internationale BV-koks, bekende personen en zelf onbekende social media influencers zo succesvol? Det zijn de vragen die tijdens deze lezing aan bod komen en waar we achteraf ook samen een antwoord trachten op te vinden.
Voordracht: Invloed, overvloed, over-voed?
21 april 2022 van 20:00u tot 23:59u
Spreker: Charlotte De Backer