Kunnen we met onze voeding ons immuunsysteem versterken en virale aanvallen - denk aan COVID -  te lijf gaan? Krijg je acne van chocolade en hoofdpijn van roomijs? Kan je gezond zwaarlijvig zijn? Eric De Maerteleire, bio-ingenieur en doctor in de Landbouwkundige en Toegepaste Biologische Wetenschappen, geeft je antwoorden op de vele vragen over voeding. Fabeltjes worden netjes gefileerd, welgemeende adviezen worden op hun waarheidsgehalte onderzocht en feiten worden door wetenschappelijke informatie onderbouwd. Regelmatig zal je verbaasd opkijken of bevestigd zien wat je al wist, maar ook zal blijken dat heilige huisjes vaak niet overeind blijven. Eén ding is zeker : door kleine dingen te veranderen in je voeding en je levensstijl, kan je een pak gezonder leven.