Eind 2021 openden Matthias Peters en Alena Pishchala L'ART Brutal, hun gloednieuw restaurant in het harte van Oud Rekem.
Ze zetten voor MARKANT-CULINAIR de deuren van hun restaurant en keuken open. Matthias verdiende zijn culinaire strepen in Tongeren, bij Bistro Bis (by Magis) en Barvenu. Zijn partner Alena was voorheen werkzaam in Altermezzo en genoot een opleiding als sommelier.
Nu bieden ze samen een modern concept in Art Deco stijl met een swingend muziekje op de achtergrond.
Hun filosofie: mensen zoveel mogelijk laten genieten. De wereldse keuken van Matthias biedt je een seizoensgebonden menu aan. Alena voorziet bij dit menu aan tafel een selectie van aangepaste wijnen.
Welkom bij L'Art Brutal voor onze kookdemo in de keuken met deze chef om nadien samen te genieten aan tafel.