Deze activiteit is helaas afgelopen.
Workshop : " fermenteren en kombucha maken "
Georganiseerd door WUUSTWEZEL
- Lokaal
- Voor leden en niet-leden
Contact: Lief Vorsselmans
In een workshop van 2 1/2 u leren we :
groenten fermenteren ( Gefermenteerde groenten zijn groenten die door middel van melkzuurbacteriën langer houdbaar gemaakt zijn.)
kombucha maken ( gefermenteerde zwarte thee en groene thee , met een kombucha zwam (SCOBY) toegevoegd . Hierdoor wordt het mengsel een zurig drankje dat weinig meer aan de oorspronkelijke thee met suiker doet denken, want het is echt iets totaal anders geworden. )
De workshop wordt door een VELT ( vereniging van ecologisch tuinieren en koken ) docente gegeven .
Workshop : " fermenteren en kombucha maken "
18 maart 2025 van 19:30u tot 22:00u
Inschrijven vanaf 10-02 tot 16-03-2025.