Deze activiteit is helaas afgelopen.
Workshop : Indisch koken
Georganiseerd door NAZARETH
- Lokaal
- Voor leden en niet-leden
Contact: Françoise Sauw
We maken een culinaire reis doorheen de Indische keuken waar kruiden zeer belangrijk zijn, zoals vurige rode chili, pittige komijn, zachte kurkuma, de helende krachten van gember….
Dit alles wordt samengebracht in gerechten die smaakbommen zijn.
Uw hart warmt onmiddellijk op bij elke hap.
Bushra Burney komt ons verwennen met een gezellige avond waarbij we samen een uitgebreide, authentieke Indische maaltijd voorbereiden.
Bushra geeft een demonstratie van Indische kooktechnieken en uitleg van de intrigerende Indische kruiden. Samen smullen we aan een tafel vol dampende schotels door jullie gemaakt.
Menu maandag 3 februari 2025
Tahaari
Murg Kharaayi
Ban Gobi of Palak paneer
Spiesjes van tandoori kip
Menu Dinsdag 4 februari 2025
Bombay Chicken Biryaani
Seem ki phalli
Palak paneer
Chapli kebabs of spiesjes van tandoori kip
Workshop : Indisch koken op maandag
03 februari 2025 van 17:00u tot 21:00u
Spreker: Bushra Burney
Locatie:
CC De Zwaan : cafetaria, Nazareth
Workshop : Indisch koken op dinsdag
04 februari 2025 van 18:30u tot 21:30u
Spreker: Bushra Burney
Inschrijven vanaf 06-01 tot 24-01-2025.