Deze activiteit is helaas afgelopen.
Workshop patisserie Sarah Renson
Georganiseerd door GROOT LEUVEN
- Lokaal
- Alleen leden
Contact: Bea Pierlé
Lieve dames,
Ondernemende vrouwen behoren tot het DNA van markant. Sarah Renson is zo'n ondernemende vrouw in onze eigen stad. Hoog tijd dus om haar (*) aan het werk te zien. Geen theorie wel praktijk.
In 2020 begon ze met haar eigen zaak. Na het genieten van elke maaltijd als kind kreeg ze nadien haar opleiding als pâtissière op vele mooie plaatsen. Bakken geeft haar rust en heeft ook iets vrouwelijks door de tierlantijntjes die ze er nadien aan toevoegt. Maar smaak primeert.
Wil je graag zelf leren zo’n verfijnd citroentaartje te maken of ben je nieuwsgierig naar de geheimen van de bokkenpootjes? Dan is deze workshop iets voor jou! Je leert in het atelier de kneepjes van het patisserievak.
Hoe je je meringue mooi glanzend krijgt, waarom je je deeg soms best even invriest, het zijn de details die er voor zorgen dat alles nog lekkerder en verfijnder wordt. Je hoeft zelf niet goed te kunnen bakken. Tijdens de pauze is er koffie en uiteraard koekjes. Als je graag een schort draagt mag je deze zelf meenemen. Voor de rest zal het team van Sarah Renson voor materiaal & de ingrediënten zorgen.
Het resultaat van de workshop neem je mee naar huis, net als het recept zodat je thuis aan de slag kunt.
Locatie: Tiensesteenweg 158 in Leuven.
Er is een parking naast de zaak.
Snel inschrijven en betalen is noodzakelijk er kunnen slechts 8 deelnemers zijn per avond.
Markante groeten en tot dan,
An, Annemie, Bea, Hilde, Lieve en Reinhilde.
team markant Groot-Leuven
tel 0486 70 92 75
https://www.sarahrenson.be
(*) of iemand van haar team
Praktisch:
Wanneer: om 18u50
Inschrijven: kan t.e.m.6 maart 2024 zolang er plaats is
woensdag workshop citroentaartje
20 maart 2024 van 19:50u tot 22:00u
Spreker: Sarah Renson
Donderdag workshop bokkenpootjes
21 maart 2024 van 19:50u tot 22:00u
Spreker: Sarah Renson
Inschrijven vanaf 03-03 tot en met 15-03-2024.